Фузариоз картофеля: симптомы заболевания, способы борьбы, профилактика

Фузариоз – это вредоносное заболевание картофеля, возбудителем которого является споровый гриб Fusarium oxysporum. Оно часто встречается на Дальнем Востоке, в южных и юго-восточных районах России. Заболевание фузариоз известно под такими названиями, как сухая гниль и фузариозное увядание.

Споровые грибы фузариоза образуют грибницы в виде паутинных нитей, в которых содержится огромное количество конидий. Они очень быстро порастают в почве, способствуют распространению и расселению спор.

Основные симптомы заболевания картофеля фузариозом

Пик заражения картофеля фузариозом приходится на период образования и развития клубней. Первые признаки увядания растения проявляются спустя месяц после заражения фузариозом. На начальной стадии заражения нарушаются проводниковая и поглотительная функции, и только потом разрушается корневая система растения. Основные признаки заболевания:

Фузариоз развивается на картофеле в течение 20-25 дней, приводит к гибели растения за несколько дней. Потери урожая картофеля достигают 50%.
Фузариоз развивается на картофеле в течение 20-25 дней, приводит к гибели растения за несколько дней. Потери урожая картофеля достигают 50%.

  • Верхние листья обесцвечиваются и сворачиваются вдоль главной жилки листа. Такие симптомы особенно заметны в полуденные часы, поскольку фузариоз нарушает поглотительную функцию растения, а в период интенсивного потребления влаги растение получает лишь малую часть воды.

  • Листья желтеют, поникают и опадают. Перечисленные симптомы наблюдаются при массовом заражении картофеля фузариозом.

  • Стебель окрашивается в бурый цвет. Он проявляется преимущественно в верхней части стебля. При высокой влажности, например, в закрытом грунте стебли картофеля не только приобретают бурый цвет, но и начинают загнивать. В местах поражения образуются споры гриба в виде белого паутинообразного налета, что приводит к высыханию и гибели растения.

  • Клубни картофеля, полученные от зараженного растения, в период хранения начинают загнивать. Возбудитель проникает в клубни через зараженные столоны. Споры на клубнях картофеля прорастают очень медленно, именно по этой причине их разрушение наблюдается только через 1-2 месяца после сбора урожая. Загнившая ткань клубней разрушается, высыхает, появляется специфических запах плесени и гнили. (Читайте также статью про ⇒ «Методы борьбы с картофельной нематодой».)

Совет#1: Определить фузариоз на ранней стадии можно, если на стебле поникшего растения картофеля сделать поперечный срез. При заражении фузариозом внутренняя часть среза будет окрашена в бурый цвет.

Фузариоз на клубнях картофеля проявляется чаще всего в период зимнего хранения. На клубнях образуются серые гнилостные вдавленные пятна. На пораженных поверхностях появляется белый или розовый налет.
Фузариоз на клубнях картофеля проявляется чаще всего в период зимнего хранения. На клубнях образуются серые гнилостные вдавленные пятна. На пораженных поверхностях появляется белый или розовый налет.

Причины развития фузариоза на картофеле

Возбудитель фузариоза сохраняется в растительных остатках, почве, семенном материале. Возбудитель проникает в растение через корневую систему. Фузариоз на начальном этапе своего развития приводит к нарушению передвижения питательных веществ в растениях. Чаще всего на фоне заражения сосуды растения закупориваются.

Возбудитель заболевания проникает в корневую систему через ранки и трещины, которые образуются в результате механического воздействия. Возбудитель легко попадает через пораженные участки, которые образуют такие вредители, как медведка, проволочник.

Профилактические меры борьбы с фузариозом на картофеле

Вредоносность фузариоза заключается в том, что его возбудитель может оставаться сохранным в почве на протяжении 5 лет.
Вредоносность фузариоза заключается в том, что его возбудитель может оставаться сохранным в почве на протяжении 5 лет.

Избежать заражения фузариозом поможет регулярная очистка посадочных участков от сорной растительности и систематическая борьба с вредителями картофеля. (Читайте также статью про ⇒ «Плохо всходит картофель 🚩 причины, советы по выращиванию«.) Перед тем как приступить к сбору урожая, необходимо удалить и уничтожить всю ботву.

Во время сбора урожая важно не повредить клубни картофеля, быть предельно аккуратным, чтобы не нанести механических повреждений растению при проведении таких работ, как рыхление, прополка и обработка почвы.

Перед тем как отправить урожай картофеля на хранение, клубни необходимо хорошо очистить от почвы, отсортировать, удалить поврежденные клубни, хорошо просушить. Хранилище следует хорошо проветрить, места для хранения картофеля тщательно продезинфицировать. Для дезинфекции применяют следующие виды препаратов, представленных в таблице:

Препараты

Расход препарата

Эффективность препарата

Медный купорос

2 г на 10 л воды

до 97%

Бактофит

20 мл на 10 л воды

до 99%

Фитоспорин — М

20 г на 10 л воды

до 99%

Интеграл

10-15 г на 10 л воды

до 95%

Предотвратить появление и развитие сухой гнили поможет севооборот. Если полученный урожая картофеля был заражен фузариозом, то посадку картофеля на прежнее место можно проводить только по истечении 5 лет.

🎥 Видео-совет от Андрея Ткаченко «АТ12 Фуриозное увядание и борьба с ним»

Способы борьбы с фуриозом картофеля от Андрея Ткаченко, эксперта.

Совет#2: В овощехранилище фузариоз попадает с пораженными клубнями или почвой. Если спустя несколько недель в общей массе были обнаружены клубни, пораженные сухой гнилью, то пересортировку рекомендуется проводить локально. Не рекомендуется перебирать или ворошить общую массу урожая, это позволит избежать заражения картофеля друг с другом.

Препараты-опрыскиватели против фузариоза на картофеле

При хранении картофеля необходимо соблюдать оптимальный температурный режим в пределах 2-3°C.
При хранении картофеля необходимо соблюдать оптимальный температурный режим в пределах 2-3°C.

Предотвратить потери урожая из-за фузариоза и других грибковых заболеваний можно при помощи обработки химическими препаратами. (Читайте также статью про ⇒ «Чем обработать картофель перед посадкой«.) Использовать их можно перед посадкой и после. Рассмотрим несколько фунгицидных и инсектицидных препаратов марки «Сингента» для защиты картофеля от фузариоза и вредителей:

  1. «Максим» — фунгицид контактного действия, используется в качестве защиты картофеля от таких грибковых заболеваний, как фузариоз, парша, фомоз и ризоктониз. Преимущества: повышает иммунитет растения, предупреждает развитие вредителей, совместим со всеми видами инсектицидов, не вызывает привыкание. Недостатки: не подавляет грибковую инфекцию внутри клубней.

  2. «Селест Топ» — комбинированный фунгицид, содержащий два основных компонента различного типа действия – контактный и системный. Предназначен препарат для предпосевной обработки корневой системы картофеля, а также для уничтожения возбудителя грибковых заболеваний в почве. Преимущества: обеспечивает длительную защиту от вредителей и грибковых заболеваний. Недостатки: эффективность снижается при обработке почвы, непрогретой солнечными лучами.

  3. «Квадрис» — фунгицид с контактным и системным действием. Применяется для обработки почвы до посадки картофеля. Преимущества: предупреждает развитие патогенных микроорганизмов, уничтожает споры. Эффективность препарата сохраняется на протяжении всего периода выращивания картофеля. Недостатки: повышенная доза препарата может вызвать ожоги.

  4. «Круйзер» — фунгицид с системным действием. Препарат предназначен для борьбы с вредителями. Рекомендуется вносить вместе со средствами для защиты картофеля от грибковых заболеваний. Преимущества: защищает растение на протяжении всего вегетационного периода, не вымывается осадками. Недостатки: требуется проверка на совместимость с фунгицидами.

  5. «Форс» — инсектицид кишечно-контактного действия. Предназначен для внесения в почву перед посадкой клубней картофеля. Преимущества: не обладает фитотоксичностью, химические вещества не накапливаются в клубнях. Недостатки: не обладает широким спектром действия, предназначен преимущественно для борьбы с вредителями картофеля.

В таблице представлены нормы внесения и эффективность вышеперечисленных препаратов:

Препараты

Норма расхода

Эффективность

«Максим»

20 мл на 10 л воды

До 90% — при обработке клубней. До 60% — при обработке почвы.

«Селест Топ»

100 мл на 2 л воды

До 95% — при обработке клубней. До 97% — при обработке почвы.

«Квадрис»

5 мл на 10 л воды

До 90% — при обработке клубней. До 93% — при обработке почвы.

«Круйзер»

200 мл на 10 л воды

«Форс»

5 кг на 1 га

До 95% — при внесении в почву для борьбы с вредителями.

Схема борьбы с фузариозом на картофеле

Борьба с фузариозом начинается с посадки устойчивых сортов картофеля. Их настоятельно рекомендуется высаживать на прежнее место не раньше чем через 5 лет. Далее рассмотрим поэтапную инструкцию по выращиванию здорового картофеля:

Оптимальная температура для распространения спор фузариоза - 12-18°C и влажность воздуха - выше 65%.
Оптимальная температура для распространения спор фузариоза — 12-18°C и влажность воздуха — выше 65%.
  1. Провести визуальный осмотр семенного материала при хорошем освещении. Отбраковать клубни, которые имеют вмятины, пятна, шероховатости.

  2. Начать проращивать отобранные клубни за 25-30 дней до посадки при температуре 19-21°С.

  3. Отобрать самые сильные клубни из пророщенного материала. Они должны иметь сильные ростки.

  4. Самые здоровые и крепкие клубни перед посадкой обработать любым дезинфицирующим раствором или воспользоваться следующим рецептом: в 10 л воды растворить 2 г медного купороса и 15 г марганцовки. В среднем, расход раствора на 50 кг клубней – 1 л.

  5. Посадку клубней проводят в хорошо удобренную и обработанную почву на глубину не менее 10 см. Температура почвы при закладке клубней должна быть 8-10°С. В таблице представлены два вида питательной смеси, рекомендуемые для внесения в почву перед закладкой клубней:

Смесь № 1

Смесь № 2

Смешать 3 кг извести и 20 г борной кислоты. Известь обогатит почвы элементами, содержащими кальций. Её можно заменить доломитовой известью или гипсом, а борную кислоту — боратом натрия.

Смешать 3 кг азофоски и нитроаммофоски, добавить 500 г сульфата магния и 10 г борной кислоты или бората натрия. В готовую смесь перед внесением добавить 5 г аммония.

  1. До смыкания ботвы картофель рекомендуется окучить. Очень важно, чтобы данная процедура была проделана своевременно.

  2. В качестве профилактики в период бутонизации и на этапе цветения растения необходимо обработать 1%-ой бордоской жидкостью. Расход препарата — 5 л на 100 м2.

  3. За 15-20 дней до сбора урожая необходимо срезать ботву и в тот же день удалить её с участка. Кошение ботвы позволит ускорить зарастание кожицы клубней в местах среза, что повысит их устойчивость к заболеваниям.

  4. Сбор урожая следует проводить только в сухую погоду. Полученные клубни необходимо хорошо просушить под солнечными лучами. На хранение отправляют только целые и здоровые клубни картофеля.

  5. Хранилище за 2 месяца до закладки картофеля необходимо продезинфицировать. Для этого готовят смесь из хлорной извести. Для приготовления раствора смешивают 2 кг извести с 10 л воды. Деревянные элементы хранилища обрабатывают известковым молоком с добавлением небольшого количества медного купороса.

Клубни картофеля хранят в течение 2 недель при температуре 11-18°C, затем проводят дополнительный перебор клубней для закладки на длительное хранение при температуре 2-3°С.
Клубни картофеля хранят в течение 2 недель при температуре 11-18°C, затем проводят дополнительный перебор клубней для закладки на длительное хранение при температуре 2-3°С.

Часто совершаемые ошибки при борьбе с фузариозом на картофеле

  1. Не соблюдаются правила севооборота.
  2. Высаживают слабоустойчивые сорта картофеля к фузариозу.
  3. Не удалят ботву до сбора урожая.
  4. Высаживают зараженные клубни картофеля.
  5. Не проводят дезинфекцию хранилища.

Часто задаваемые вопросы от огородников при борьбе с фузариозом на картофеле

Вопрос №1. Какие сорта картофеля являются устойчивыми к фузариозу?

Ответ: К устойчивым сортам картофеля относятся – Берлихинген, Детскосельский, Ранний Приекульский.

Вопрос №2. Какие растения можно посадить после сбора картофеля, зараженного фузариозом?

Ответ: Оздоровить почву можно при помощи сидератов – вика, сурепица, белая горчица, рапс.

Вопрос №3. Как посушить урожай картофеля, если на улице дождливая погода?

Ответ: При уборке урожая во влажную погоду клубни картофеля необходимо разместить под навесом. Там они должны находиться в течение 10 дней. Для того чтобы картофель хорошо просушился, его необходимо периодически перемешивать.

Вопрос №4. На какие растения распространяется фузариоз?

Ответ: Фузариоз распространяется на томаты, огурцы, пшеницу, кукурузу, ячмень.

Запись размещена в разделах:
болезни
Картофель