Способы выращивания лука из семян, советы по посадке и уходу

Вырастить лук из семян можно тремя способами. Первый: выращивают лук-севок, из которого на следующий год – лук-репку; второй: из семян за один год получают лук-репку, высаживая их ранней весной или рассадой; третий – путем подзимнего посева. Расскажем в статье, как вырастить лук из семян всеми методами, дадим рекомендации по уходу.

Преимущества выращивания лука из семян за один сезон

Чтобы получить хороший урожай качественного лука, надо приложить немало времени и сил. Обычно для этого пользуются такой схемой: семена – севок – выборок – репка. Это оптимальный вариант, однако это очень длительный процесс. Поэтому в последнее время стало популярным выращивание культуры из семян – в этом случае готовый урожай можно получить за один сезон. Такой лук зимой лучше, чем севок, сохраняется, а посадочный материал стоит намного дешевле.

Существуют определенные особенности и правила выращивания лука из семян, придерживаясь которых, рассада взойдет быстро

Есть и другие причины того, почему использование семян репчатого лука применять проще, чем севок:

  • Используя в качестве посадочного материала лук-севок, на грядки можно занести болезни и вредителей. Даже марганцевый раствор как антисептик не даст гарантии полного отсутствия их в севке. Гораздо проще для посева протравить семена.
  • Посев семян лука дает возможность вырастить даже без рассады качественный лук за сезон. Если соблюдать условия выращивания и давать нужные подкормки, полноценные луковицы можно получить, даже если посеять лук поздно непосредственно в грунт.
  • Семенное выращивание дает возможность отбирать наиболее сильные растения и сажать их на таком расстоянии друг от друга, которое позволяло бы им не конкурировать за питательные вещества и свободное место.

Лучшие сорта лука для семенного выращивания

В таблице представлены 10 наиболее популярных сортов лука, выращиваемых огородниками из семян:

Название сорта Описание
Тимирязевский Скороспелый, с отличной лежкостью. Светло-коричневые луковицы округлые. Каждое гнездо содержит 2-3 луковицы.
Даниловский 301 Среднеспелый сорт с хорошей лежкостью. Имеет полуострый, сладковатый вкус. Фиолетовые плоды имеют округло-плоскую форму. В гнезде обычно одна луковка.
Стригуновский Сорт острого лука с хорошей лежкостью. Желтые округлые плоды. За один сезон из семян можно вырастить лук-севок. В гнезде образуется 1-2 луковицы.
Ростовский Скороспелый сорт. Острый. Лежкость хорошая. Желтые плоды имеют округлую форму. В гнезде – до 4 луковок.
Бессоновский Сорт скороспелый. Острый. Лежкость хорошая. Желтые округлые плоды. В каждом гнезде – 3-5 луковиц.
Арзамасский Среднеспелый острый сорт. Желтые луковицы имеют округло-удлиненную форму. В гнезде – 1-2 луковицы.
Свирский Сорт среднеспелый. Полуострый лук. Лежкость хорошая. Желтые округло-плоские луковицы. В гнезде 1-2 луковицы.
Одиновец Скороспелый сорт. Острый. Лежкость хорошая. Луковицы желтые, округло-плоские. В гнезде по 1-2 луковицы. Его лучше всего выращивать за лето.
Кармен Среднеспелый, полуострый сорт. Вызревает за 120-130 дней. Высокоурожайный. Луковицы темно-красные, округлой формы.
Золотничок Сорт скороспелый, острый. Лежкость хорошая. Луковицы округлые, желтые. Из семян выращивают и севок, и репку.

Выращивание лука в домашних условиях на подоконнике 

Лучше всего в домашних условиях выращивать репчатый лук, а также лук-шалот, шнитт-лук. Из семян можно прорастить порей и батун. Читайте также статью: → «Уход и выращивание лука «Батун» на даче.».

Что нужно делать, чтобы дома на подоконнике вырастить хороший урожай лука:

  • Чем больше лук будет получать солнечного света, тем ярче и сочнее он вырастет.
  • Лук на подоконнике нужно поливать только отстоянной водой комнатной температуры или слегка теплой. Если он выращивается в грунте, то нельзя допускать его переувлажнения, чтобы луковицы не загнили.
  • Горячий воздух такому луку противопоказан. Поэтому под емкостью для выращивания не должно быть батареи.
  • Когда появится первая зелень, не надо торопиться ее срезать, иначе она может остановиться в росте.
  • Луковицы на подоконнике начнут истощаться через 2 месяца.
В основном, большинство садоводов и огородников сажают лук рассадой, которую выращивают из семян

Если вы решили выращивать лук в домашних условиях, то выбор семян зависит от того, какова цель этого выращивания: вам нужно получить луковицы или зелень (перо). Обычно дома на подоконнике выращивают зеленый лук. При высаживании лука семенами их, прежде всего, надо в течение ночи вымочить в теплой воде. Затем замачивают их на два часа в слабом растворе марганцовки.

Дно горшка перед посевом заполняют дренажом и засыпают в него земляной субстрат – смешанный с кокосовым волокном биогумус или смесь компоста, перегноя и торфа. Семена высаживают на глубине приблизительно 1-1,5 сантиметров. Когда лук взойдет, его начинают подсвечивать по 2-3 часа вечером. Сверху горшок до появления первых всходов должен быть прикрыт пищевой пленкой или целлофаном. Это займет 1-2 недели.

Совет #1. Чтобы процесс ускорить, температуру нужно поддерживать в режиме 18-25 градусов.

После посадки лук ставят на подоконник не сразу. Первые 10 дней он должен находиться в прохладном месте, в полутени. Так будет укрепляться корневая система. Это может быть любое место, далекое от окна и батареи. В течение первого месяца лук, высаженный семенами, растет медленно, зато впоследствии будет давать перо в течение всего года.

Сегодня распространен другой метод выращивания лука дома – без использования грунта. Для этого луковицы надо плотно уложить на неглубокий поддон в вертикальном положении. В него наливают воду так, чтобы она закрывала луковицы на четверть. По мере снижения уровня воды ее подливают. Через две недели зеленые перья лука будут готовы к употреблению. Для ускорения процесса отрастания перьев в воду добавляют раствор древесной золы. (50 г на 10 л воды).

Лук эксибишен, выращенный семенами

Лук этого сорта также можно вырастить из семян. В отличие того, который выращен рассадным методом, он будет немного мельче. Читайте также статью: → «Выращивание лука через рассаду: лук Эксибишен».

  1. Высевают семена в середине весны, а подготавливают их либо в конце февраля, либо в начале марта. Для этого, прежде всего, готовят жидкий клейстер и смешивают его с удобрением.
  2. Полученную смесь наносят на разрезанную вдоль на три части ленту туалетной бумаги. Удобно при этом использовать шприц.
  3. Чтобы капли смеси хорошо проращивались, их наносят на расстоянии друг от друга в пять сантиметров. В каждую из них аккуратно помещают семена лука сорта Эксибишен (это удобно делать пинцетом).
  4. После высыхания клейстера бумажные ленты тщательно сворачивают.

Совет #2. В апреле подготовленные таким образом семена высаживают на плодородной почве на глубину в 1,5 сантиметра. Грядки должны быть подготовлены с осени.

С помощью плоскореза в грунте проделывают бороздки и помещают в них бумажные ленты. Над грядками желательно поставить небольшие дуги, накрыв их укрывным нетканым материалом – это даст возможность сохранить тепло и влагу и защитит всходы от луковой мухи и других вредителей. При этом поливают лук Эксибишен лейкой поверх укрывного материала. Рядом можно расположить морковную грядку. Запах этих двух овощей отпугивает насекомых-вредителей.

На самом деле, выращивать лук из семян достаточно просто, главное – качественный грунт и климат

Для получения более крупного лука Эксибишен, в процессе его роста для салатов нельзя открывать зеленые перья. Необходимо обязательно регулярно пропалывать и поливать луковые грядки. От сорняков их нужно вовремя очищать еще и потому, что первые всходы Эксибишена очень нежные и тонкие.

Урожай созреет через 115-130 дней. Важно не передержать в земле луковицы, иначе они станут для хранения непригодны. Полученный урожай помещают в темное сухое место (например, чердак), где он просушится.

Методы выращивания лука из семян

Итак, из семян лук выращивают несколькими методами: посевом ранней весной непосредственно в грунт, выращиванием рассады, посевом под зиму. В первом случае семена лука высеивают в грунт, как только он растает. Тогда лук успевает созреть за один сезон. Если выращивать рассаду, семена вначале надо прорастить с февраля в домашних условиях, а в апреле высаживать в грунт. Под зиму семена сеют осенью, когда грунт уже слегка подмерз.

Какой бы метод не был выбран, вначале требуется подготовить почву: осенью ее перекопать, внося компост или торф и минеральные удобрения. Читайте также статью: → «Выращивание лука-севка: из семян, в открытом грунте».

Подготовка семян перед посевом

За месяц до посева семена проверяются на всхожесть: 15-20 семян держат две недели во влажной ткани. Затем проводят предпосевную подготовку семян: во избежание грибковых заболеваний их, обернув тканью, надо на 15 минут опустить в горячую воду (+45-50 градусов), затем на 1 минуту в холодную. Затем на сутки замочить в теплой воде (+22-26 градусов). После чего 1-2 суток, по-прежнему завернутыми во влажную ткань, выдерживать при комнатной температуре.



Второй способ предпосевной подготовки: в емкость с водой подать под давлением кислород и замочить в ней семена на 18-20 часов. Затем подсушить и высеять в подготовленную почву. Срок посева в среднем – 20-25 апреля.

Как подготовить грядки для посева

Грядки для лука желательно разбивать в солнечных местах. Хорошо, если до того на этом месте росли томаты, огурцы, капуста, бобовые, картофель, которые обычно обогащают почву азотом. Ширина грядок должна быть не более 80 сантиметров, высота – не превышать 15 сантиметров. Во время перекапывания в почву нужно внести 2-3 килограмма торфа или 3-4 килограмма компоста на квадратный метр площади, а также по одной столовой ложке нитрофоски с суперфосфатом или нитроаммофоску с древесной золой.

Все эти подкормки тщательно перемешивают с почвенным слоем и сверху утрамбовывают. Подготовленная грядка поливается раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды, 2 л/кв. м). Затем грядку накрывают полиэтиленовой пленкой и 2-3 дня до посева выдерживают.

Лук отличается простотой выращивания и ухода, при этом, данное растение не является особо требовательным ни к грунту, ни к дорогим удобрениям

Как высеять семена лука

Перед посевом на грядке нужно сделать разметку: от ее края отступить 10 сантиметров и на расстоянии 5 сантиметров друг от друга провести три борозды. Их глубина – не более 2 сантиметров; на расстоянии 15 сантиметров от них опять провести три борозды и т. д. В эти борозды на расстоянии 1-1,5 сантиметров друг от друга высеять семена. Слегка уплотнить почву и полить водой (2-3 л воды на каждый метр грядки).

Для ускорения прорастания и роста семян грядки следует накрыть натянутой на дуги на высоте 20-30 сантиметров над землей пленкой. Это сохранит влажность почвы и обеспечит нужный для прорастания микроклимат.

На поверхности почвы после прорастания появятся маленькие петельки – семядоли. В случае появления вместо них корешков, их надо удалить. Когда семена прорастут массово, надо проредить растения – так, чтобы расстояние между растениями составляло 1,5-2 сантиметра. Спустя 12 дней семядоли выправятся, и появится первый листочек.

Как правильно ухаживать за посевами

Уход за посевами заключается в своевременном поливе, прополке сорняков и борьбе с болезнями и вредителями. Поливают растения раз в неделю с мая по июнь. В засушливую погоду – два раза. Расход воды – 5-10 л/кв. м. В июле поливы прекращают. При жаркой погоде поливают лук небольшими порциями раз в неделю.

Пропалывают грядки с появлением мелких сорняков. Перед этим грядки нужно обильно полить, чтобы легче было пропалывать. Если листообразование будет проходить медленно, растения нужно подкормить: ложку мочевины растворить в ведре воды и поливать лук (3-4 литра на кв. м).

Как произвести уборку урожая лука

Если перья лука начали желтеть и увядать, значит, лук созрел. Собирают урожай обычно с 25 июля по 10 августа. Если перья еще не пожелтели, лук с грядки собирают и на несколько недель раскладывают на солнце для созревания тонким слоем.

Когда он полностью высохнет, листья надо убрать, а луковицы просушить у батареи или печи – это защитит лук от мучнистой росы и гнили. Затем лук сортируют: мелкие луковицы оставляют для посадки под зиму. Остальные хранятся в темном месте при температуре 18 градусов в холщовых мешках или ящиках.

Как посеять лук под зиму

Чтобы посеять лук под зиму, сразу после осеннего перекапывания земли начинают делать грядки. Затем их выравнивают, маркируют и ожидают холодов. Посев проводят накануне настоящего похолодания. Для этого выбирают самые крупные здоровые, а главное, сухие семена. Заделывают их в землю на глубину 1,5 сантиметров. После этого обязательно мульчируют.

Благодаря скопившейся за осень влаге, семена в почве набухают, но не прорастают. С приходом весны, когда оттают верхние слои почвы, а температура воздуха достигнет + 3-4 градуса тепла, семена начинают прорастать. В результате, когда все только начинают подготавливать почву, смене, посаженные под зиму, уже успевают прорасти.

Придерживаясь основных правил, вы с легкостью вырастите лук из семян как дома, на рассаду, так и в открытом грунте

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Как из семян вырастить лук-батун?

Лук-батун можно вырастить, если посеять весной покупные семена, или в августе-сентябре собранные с грядки. Перед посевом свежесобранные семена замачивают на 10-12 часов в слабом растворе любых ростовых веществ или в воде. Перед посевом почву надо тщательно подготовить. Высевают семена в бороздки на глубину 2-2,5 см во влажную почву. Затем их слегка мульчируют торфом или перепревшим перегноем. Поливают грядки через сетку, чтоб семена не смылись.

Вопрос №2. Севок пошел в стрелку. Почему?

Лук-севок на репку сажают в начале июня. Лук может пойти в стрелку из-за перепадов температуры. Стрелку-цветонос, пока она маленькая, лучше срезать. А лук подкормить и следить за тем, чтобы почва под ним всегда была увлажненной, рыхлой, без сорняков. Если грядка зарастет, у лука будет толстая шейка, и его нельзя будет хранить.

Запись размещена в разделах:
Лук
Овощи