Различная мука как удобрение (преимущества, ошибки применения, схема подкормки)

В ряду органических удобрений не последнее место занимают измельчённые в муку продукты животного происхождения. Земледельческая практика показывает высокую степень эффективности мучных подкормок и их безопасность для почвы. В статье расскажем, чем полезна мука как удобрение, поговорим о разновидностях органической муки и её использовании.

Виды муки и их свойства в качестве удобрения

Мука для удобрения приготовляется из разного сырья: кости сельскохозяйственных животных, кровь, рога, копыта или рыбные отходы. В зависимости от этого, конечный продукт демонстрирует разные свойства, однако общим для всех видов муки остаётся богатый содержание элементов питания – особенно фосфора или азота:

Вид муки Общая характеристика Содержание азота, % Содержание фосфора, %
Костная Сырьё – кости крупного рогатого скота. Содержание фосфора сильно колеблется в зависимости от способа изготовления муки: при обычном перемоле – меньше, при обезжиривании сырья – больше. 3-5 15-35
Рыбная Изготавливают из мягких тканей, костей и чешуи рыбы. Относится к группе азотных удобрений. 10 4
Рыбокостная Смесь костной и рыбной муки. Благодаря низкому содержанию кальция, пригодна для использования на кислых подзолистых грунтах. 3 16
Рогокопытная Сырьё – копыта и рога сельскохозяйственных животных, иногда – перья птиц. Относится к группе азотных удобрений. Благодаря каротину, не обжигает корневую систему растений даже при передозировке. 10 2
Кровяная Изготавливают из крови сельскохозяйственных животных. Относится к группе азотных удобрений. При передозировке может вызывать ожоги растений и подкисление почвы. 13
Панцирная Сырьё – панцири морских ракообразных. Содержит много кальция (до 23%), медь, железо, марганец. Из-за присутствия соли может плохо влиять на тяжёлые грунты, вызывать их засоление. 2 3

Из таблицы видно, что разные виды муки могут использоваться в качестве замены некоторых минеральных удобрений. Костная и рыбокостная мука, например, успешно заменяет суперфосфат, а рогокопытную или кровяную можно применить как мягкую альтернативу аммиачной селитре.

Преимущества и недостатки мучных подкормок по сравнению с минеральными

Удобрение из муки относится к «долгоиграющим»
Удобрение из муки относится к «долгоиграющим» – усвоение растениями элементов питания происходит медленно.

Если сравнивать органическую муку с популярными минеральными составами, можно заметить лишь один относительный недостаток – низкую скорость перехода элементов питания в почвенный раствор (до полугода).

Однако это же свойство можно рассмотреть и как преимущество, ведь при использовании мучных удобрений устраняется необходимость в многократных подкормках в течение сезона. Таким образом, удобрения из муки проявляют качества, характерные для современных удобрений пролонгированного действия.

Чёткое преимущество подкормок из муки – высокая биологическая безопасность. Возможность передозировки практически исключена, а некоторые небольшие недостатки (например, способность к подкислению почвы) легко устраняются подмешиванием к муке различных добавок.

Совет #1. Чтобы азотная подкормка из кровяной муки не закисляла грунт, в почву можно добавить измельчённую в порошок яичную скорлупу из расчёта 300 г на 1 м2.

Применение мучных подкормок для разных культур

Использование мучных подкормок при выращивании растений позволяет решить следующие задачи:

  • интенсифицировать наращивание вегетативной массы;
  • стимулировать цветение растений;
  • увеличивать массу и сахаристость плодов;
  • повышать устойчивость растений к неблагоприятным внешним условиям.
Универсальные подкормки из муки – серьёзный инструмент органического земледелия
Универсальные подкормки из муки – серьёзный инструмент органического земледелия.

Практически нет культур, для которых использование муки в качестве удобрения было бы противопоказано. Не стоит применить её лишь для рододендронов, азалий и других растений, любящих кислые почвы.

Наибольшую положительную отзывчивость на внесение муки показывают:

  • томаты;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • садовая земляника;
  • чеснок и лук;

Положительное влияние удобрений из муки на плодородие почвы можно использовать даже при выращивании культур, которые не терпят свежей органики. Например, мягкое, пролонгированное действие этих подкормок не вызывает искривлений, разветвлений и других пороков корнеплодов. Читайте также статью: → «Удобрения для огорода: минеральные и органические средства, сроки их внесения».

Ошибки применения мучных подкормок

Несмотря на безопасность и множество преимуществ органической муки, подкормки этим удобрением подчиняются определённым правилам, несоблюдение которых ведёт к неприятным ошибкам:

Органическую муку нужно приобретать у проверенного производителя
Органическую муку нужно приобретать у проверенного производителя и хранить с соблюдением всех условий.

Ошибка №1. Резкое увеличение норм внесения.

Нужно хорошо представлять, чего и сколько нужно каждой культуре, и строго соблюдать нормы внесения муки. В противном случае, можно получить мину замедленного действия. Например: если положить под помидоры слишком много костной или рыбокостной муки, растения не выберут за сезон весь предложенный фосфор. В следующем году почва окажется перенасыщенной этим элементом, и высаженные на смену огурцы могут страдать от пожелтения листьев и преждевременного старения куста.

Ошибка №2. Бессистемное смешивание с другими удобрениями.

Это нередко приводит к дисбалансу элементов питания в почвенном растворе, что негативно сказывается на общем состоянии культур и их устойчивости к заболеваниям.

Ошибка №3. Применение некачественной муки.

Как любое органическое вещество, мука подвержена гниению и плесневению. Разложение жиров приводит к накоплению токсичных продуктов распада в муке, поэтому важно следить за состоянием порошка и соблюдать срок его хранения.

Совет #2. Хранить муку нужно в сухом вентилируемом помещении без доступа ультрафиолета. Температура должна быть невысокой, так как её повышение приводит к порче продукта.

Способы подкормки растений удобрением из муки

Существует три основных способа внесения органической муки под растения:

Способ внесения Описание метода Случаи применения
Разброс по площади участка или под перекопку С осени по подготовленному участку равномерно распределяется мука и укрывается измельчённой растительной мульчей. Весной перегнившие остатки взрыхляются и заделываются в почву плоскорезом. Второй вариант: мука вносится с осени под лопату, а весной участок вторично перекапывается. Подготовка картофельных делянок, участков под газоны и других обширных площадей.
Сухое внесение в лунку или посадочную яму Мука вносится весной, непосредственно под каждое высаживаемое растение. Высадка рассады томатов, баклажанов, перцев, клубники или подкормка многолетников.
Внесение в форме раствора 1 кг муки запаривается в 20 литрах горячей воды и настаивается при помешивании в течение недели. После процеживания концентрат разбавляется в соотношении 1:100 и используется для полива растений. Экстренная подкормка вегетирующих растений в течение сезона.

Схема подкормки растений удобрением из муки

Приблизительное представление о том, в каких количествах и как именно следует применять органическую муку, можно получить, опираясь на следующую таблицу:

Культура Способ применения Норма внесения
Томаты, перцы, баклажаны Внесение в посадочную лунку Костная мука – 1-2 столовые ложки.

Рыбокостная мука – 2-4 столовые ложки.

Рыбная или рогокопытная мука – 3 столовые ложки.

Картофель Внесение под перекопку с осени Костная мука – 200-400 г на 1 м2.

Рыбокостная мука – 300-500 г на 1 м2.

Плодовые деревья и кустарники Внесение в посадочную яму и ежегодные подкормки. Костная мука – 200 г на 1 м2 приствольного круга.
Садовая земляника Внесение в посадочную лунку и ежегодные подкормки. Костная мука – 1-2 столовые ложки.

Рыбокостная мука – 2-3 столовые ложки.

Рыбная или рогокопытная мука – 2 столовые ложки (весной).

Чеснок Внесение под перекопку с осени Костная мука – 300 г на 1 м2.
Розы Внесение в посадочную яму Костная мука – 50 г под каждое растение.
Луковичные цветы Внесение в лунку Костная мука – 2 столовые ложки под каждое растение.

Рыбокостная мука – 3 столовые ложки под каждое растение.

Подкормка рассады Полив раствором Разведённый в пропорции 1:100 концентрат раствора любого вида муки – за 1-2 недели до высадки в грунт.

Если органическая мука добавляется в посадочную яму плодовых деревьев и кустарников или при посадке многолетних цветущих растений, в течение ближайших двух лет никаких других удобрений не потребуется. Читайте также статью: → «Правила подкормки садовых кустарников в весенний период».

Изготовление муки своими руками

Полив мучным раствором под корень
Полив мучным раствором под корень не практикуется, если мука в текущем сезоне уже вносилась в почву в сухом виде.

Органическая мука – продукт недорогой и легкодоступный. При его производстве идёт строгий санитарный контроль сырья, что исключает последующее заражение участка какими-либо биологическими патогенами.

Однако если нет возможности приобретать муку, можно изготовить удобрение самостоятельно. Для этого подойдут остатки от разделки домашней птицы или туш животных. Процесс выглядит так:

  • собранные кости рубятся топориком на более-менее мелкие части;
  • подготовленное сырьё прокаливается в духовке до коричневого цвета;
  • материал остужается и измельчается в дробилке.

Для измельчения костей, в крайнем случае, подойдёт и зернодробилка, но этот вариант – не самый лучший, поскольку не позволяет измельчить сырьё в тонкий порошок. Лучше приобрести специальный агрегат или изготовить его своими руками.

Сочетание мучных и других видов удобрений

Ежегодные плановые подкормки многолетних растений
Ежегодные плановые подкормки многолетних растений мукой можно выполнять как сухим способом, так и поливом под корень.

Высокое содержание основных элементов питания позволяет рассматривать органическую муку в качестве самостоятельного удобрения, не требующего каких-либо дополнений. Под растения, удобренные мукой, не нужно вносить навоз или минеральные составы. Максимум – пару раз за сезон полить травяным настоем.

На кислых почвах можно сочетать удобрения из муки с каким-либо раскислителем – доломитовой мукой, порошком яичной скорлупы или гашёной известью. Если на малогумусных грунтах используется костная мука, бедная азотом, но богатая фосфором, можно дополнить её зрелым компостом. Читайте также статью: → «Делаем компост из скошенной травы: приготовление, сроки, рецепты».

Актуальные вопросы использования удобрения из муки

Вопрос №1. Как применять удобрение из муки при выращивании рассады?

При выращивании рассады на покупных грунтах добавлять муку в них не нужно. Для культур, которые много времени проводят в рассадных ёмкостях, применяют однократную подкормку мучным раствором, приготовленным по вышеописанному рецепту. Если же грунт готовится самостоятельно, в него можно подмешать 1 чайную ложку муки на 1 литр почвосмеси. В этом случае, дополнительных мучных подкормок рассады больше не проводится.

Самостоятельное приготовление костной муки
Самостоятельное приготовление костной муки не позволяет полностью обезжирить и обезопасить сырьё, поэтому срок его хранения – не более 2-3 месяцев.

Вопрос №2. Можно ли использовать мучные подкормки для комнатных растений?

Можно. Действовать в данном случае нужно так же, как при выращивании рассады. Мука добавляется в почвосмесь при весенней или осенней перевалке цветов в другой горшок. Если этого не делается, два раза в год растения поливаются мучным раствором.

Вопрос №3. Имеет ли смысл добавлять костную или рыбную муку в компост?

Компост – это азотное удобрение, и для его обогащения фосфором есть смысл добавить в него вместо суперфосфата костной муки. Это можно сделать из расчёта 100 г – на 10 кг растительной компостной массы.

Вопрос №4. Можно ли использовать муку от вредителей?

Есть способ защиты с помощью костной муки картофельных делянок от колорадского жука. Его сущность состоит в том, что посадки опыляются костным порошком во время массового выхода из яиц и развития личинок. Опудривание производится исходя из нормы 30-40 кг муки на 1 га или 300 г на 1 сотку.

Запись размещена в разделах:
Сад-Огород
Удобрения