Выращивание арбузов в средней полосе России

Выращивать бахчевые в средней полосе стали сравнительно недавно. Как же справляются дачники с задачей в условиях умеренного климата? Какими способами пользуются? В статье расскажем про выращивание арбузов в средней полосе до полного созревания в открытом грунте и в теплице, определим когда сажать и как ухаживать.

Арбуз обыкновенный
Соблюдая правила агротехники, выращивание арбузов сочными и сладкими возможно, даже в средней полосе России

Перечень ранних сортов арбуза для средней полосы

Чтобы арбуз созрел, нужно время. Порой 120 — 180 дней не достаточно для ваших климатических условий: лето короткое, заморозки вплоть до июня, солнца не так много, как того требует культура. Как быть? Ответ прост: использовать в качестве посадочного материала семена супер ранних сортов созревания, соблюдать правила посадки и не допускать ошибок при уходе за арбузом. Читайте также статью: → «Кримсон Свит» или «Малиновый сахар» — арбуз раннего срока созревания».

Для того, чтобы арбузы вызрели, нужно приобретать супер ранние сорта. Смотрите на сроки вегетации. По количеству дней выбирайте от шестидесяти до восьмидесяти. Исходя из того, что лето длиться в среднем 100 дней, то эти сроки ранних сортов идеальны для посадки в средней полосе России. При условии посадки арбузов через рассаду, планируйте время посева. Помните, если сажать рассаду в грунт в конце мая, то высеивать лучше в конце апреля. Выбирайте проверенные огородниками сорта.

Совет #1. Старайтесь покупать небольшие по размеру арбузы, устойчивые к заморозку и основным заболеваниям: мучнистая роса, фузариоз и антракноз.

Примеры ранних сортов арбузов со сроками вызревания и особенностями:

Сорт/описание Срок созревания/в днях Внешнее описание ягоды Вес плода/кг Особенности сорта
Огонек 70 — 80 Шаровидная форма Корочка тонкая, гладкая, темно-зеленого цвета. Мякоть красного цвета. Структура ее зернистая. 1,6 – 2,5 Вызревает через 45 дней от проклевывания семян при соблюдении условий.
Подарок северу 75 — 85 Повышенное содержание сахара в мякоти. Ягода круглая. Корка зеленая с ломаными линиями в окрасе. до 10 Хорошо транспортируется, легко переносит засуху и болезни.
Кримсон свит 65 — 83 Арбузы круглой формы. Корочка гладкая полосатая. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая. 3,2 — 8 Сорт устойчив к заболеваниям: мучнистая роса, антракноз, фузариоз.
Чарльстон грей 85 Плод продолговатой формы, гладкий. Рисунок на корке — полоски на светло-зеленом фоне более темного оттенка. Мякоть плотная. 11 — 13,5 Не устойчив к морозам. Требует дополнительного укрытия.
Ультраранний 80 Плод круглый. Корка полосатая. Мякоть сладкая, нежная, красного цвета. 2,5 – 6,1 Отличается тем, что сорт растет компактно, что удобно для выращивания на небольших участках.
Сахарный малыш 45 — 50 Мякоть сочная, рубинового оттенка. Обладает мягким ароматом и невероятно сладким вкусом. 2 — 6 Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.
Скорик 65 — 93 Яркий аромат. Арбуз шаровидной формы, слегка придавленный. Окрас — полосатый: от светло-зеленого до темно-зеленого переходящего цвета 6 — 8 Длинные стебли требуют места. Урожайность дружная и высокая.
Красень 63 — 85 Плети средние по величине. Плод насыщенно красного цвета. Корка тоненькая. 6 — 8 Арбуз сохраняет свои качества и вкус в течение месяца после сбора урожая. Устойчив к болезням.
Сорт арбуза Кримсон Свит
Сорт арбуза Кримсон Свит

Существует множество сортов и гибридов ранних арбузов. Полистайте каталоги, спросите продавцов. Помните, что у сортов всегда сохраняются признаки культуры по материнской линии, а у гибрида — нет. Если вы выбрали сортовые семена арбуза, то собрав их по осени для будущей посадки, будете уверены в сохранности вкуса, цвета, размера и других качеств плода. При условии предпочтения семян из гибридов, такой уверенности нет: плоды станут значительно мельче, изменится вкус, в общем, ягода будет уже не та.

Посадка арбуза в открытый грунт

Целиком выращивание в открытом грунте «солнечной» ягоды в условиях средней полосы России не представляется возможным. Температурный режим воздуха не позволит полноценно напитаться светом и теплом арбузу, как того бы ему хотелось. При использовании пленочного укрытия — да, это возможно. Главное правильно все организовать.
На одной плети не стоит оставлять более двух плодов

Требования к выбору почвы

Арбузам нужна песчаная, легкая по составу земля, пространство для роста, тепло и вода. В большинстве своем на всей территории России почвы истощены. Для арбуза важен состав грунта. Вдохните жизнь в почву, где собираетесь посадить «большие» ягоды. Состав грунта следующий:

  • низменный торф
  • опилки
  • песок
  • коровяк

Соблюдайте пропорции: 4:3:2:3. Перемешав содержимое лунки, оставьте состав с осени до весны. Ранней весной продолжайте готовить землю. Добавьте минералы:

  • 60 — 65 граммов нитрофоски
  • 23 грамма суперфосфата

Совет #2. Обязательно заделывайте удобрения в грунт. Пролейте основательно лунку и сажайте рассаду или семена арбузов.

Семена или рассада: что лучше?

Мнения огородников расходятся в этом вопросе: одни за рассаду, другие за семена. Обе стороны выращивают полноценные плоды и вполне этим довольны. Нужно знать, что при посадке семенами, их нужно обработать в любом обеззараживающем растворе, высушить, подержать дней 10 на солнце и после замочить в теплой воде до момента, пока проклюнуться. Сажать семена нужно в первой декаде мая. Помните: укрывать пленкой нужно строго обязательно, так как волна весеннего заморозка достигает средней полосы до самого июня.

Рассада арбуза
Плодородная почва и верное время для посадки арбузов в открытый грунт — 50% успеха

Рассадой выращивают так: семена заделывают на глубину 4 — 5 сантиметров, обильно поливают и дважды подкармливают. Идеальным питанием для молоденьких растений является куриный помет. Помните: рассадой выдерживают арбузы 25 — 35 дней. И несмотря на то, что в грунт высаживают арбузы на две недели позже, пленкой укрывать все же приходится.

Если лето выдастся дождливым, арбуз не достигнет ярко-красной окраски и на вкус будет слабо сладким. Такие арбузы используют дачники для засолки. При теплых и погожих деньках добиться результатов легче. Плода хорошо развиваются и созревают только при плюсовой температуре выше 25 градусов. Исходя из этих показателей, решайте укрывать ли ваших любимцев в прохладные ночи или нет. Читайте также статью: → «Правила ухода за арбузами в открытом грунте и в теплице».

Плюсы и минусы посадки арбузов в открытый грунт

Положительных моментов, как и отрицательных при культивировании арбуза в открытом грунте предостаточно. Посмотрите на основные из них. Делать выбор придется вам.

Три «за» открытый грунт для арбуза Три «против» выращивания арбуза на земле
1.      Достаточно места для вольного распределения стеблей.

2.      Прямое опыление пчелами.

3.      При жарких летних температурах арбуз получает солнечные лучи и тепло в естественных условиях.

1. Перепады температур вызывают болезнь, которая именуется как мучнистая роса.

2. В дождливое лето — избыток влаги плохо сказывается на росте и здоровье растений.

3. Дополнительные силы потребуются для укрывания бахчи по ночам.

Пленочное укрытие для выращивания арбузов в средней полосе крайне необходимо для создания нужной температуры. Если вам повезет и природа будет благосклонна, вырастить арбуз в открытом грунте не составит труда. Не хотите рисковать — используйте теплицу под бахчевые культуры. Если при первом варианте, вы не в силах повлиять на некоторые факторы, то во втором — вполне.

Посадка арбуза в теплицу

Требования к грунту остаются прежними. Исключением является внесение минеральных удобрений. Здесь нужен точный расчет на имеющиеся квадратные метры. На 1 м2 вносите 3 столовых ложки нитрофоски и одну суперфосфата.

Выращивание арбузов в теплице
Выращивание арбузов в теплице

Сроки высадки рассады зависят от того, обогреваемая ли у вас теплица или нет. Если да, то конец февраля — самое время, нет — первая половина апреля. Приступать к процессу нужно при условии хорошо прогретого грунта. Существуют грунтовые термометры, заглубив которые в землю (вам нужно на 15 сантиметров), вы сможете наблюдать определенный градус.

Не притесняйте растения при посадке. Как в открытом грунте, так и в теплице нужно соблюсти расстояние, 70*70 сантиметров. Приготовьте вертикальные шпалеры, шпагат и сетки, которые понадобятся для удержания плодов на высоте. Имея стандартную теплицу 3*8 м, вы разместите не более десяти саженцев арбузов. Помните, что и вертикальные плети образуют тень. Если посадите больше, растениям сложно станет дышать, и получать солнечные ванны смогут не все одинаково. Это грозит отставанием в росте и заболеваниями.

Климат в теплице должен быть сухой, такие требования у бахчевых культур. Добиться этого крайне сложно. Опытные огородники часто проветривают теплицы, если уровень влажности переваливает отметку в 70%. Влажной должна быть только земля. При поливах стоит аккуратно вливать воду в приствольный круг, не задевая каплями стебли.

Плюсы и минусы посадки арбузов в теплицы

Вы уже сами заметили, что и у этой медали имеется две стороны. Предлагаем внимательно рассмотреть обе, прежде, чем решиться на данный способ культивации арбузов.

Положительные моменты Отрицательные моменты
1.      При вертикальном расположении плетей, вы экономите полезную площадь.

2.      Рост и созревание арбуза не зависит от погоды и температуры воздуха (при наличии обогрева).

3.      Многих болезней при тщательном внимании к растениям можно избежать.

1. Нужно постоянно отслеживать влажность и предпринимать меры, если показатели высокие.

2. При планировании совместных посадок, длинные корни арбузов задушат другие растения.

3. Придется нормировать урожай, так как одна плеть в вертикальном положении не в состоянии выдерживать более двух плодов.

Арбузы в теплице удобно выращивать на шпалерах
Арбузы в теплице удобно выращивать на шпалерах при помощи шпагата и сетки

Помимо перечисленных минусов выращивания арбузов в теплице, есть моменты, которые требуют внимания. Опыление растений происходит не совсем естественным путем. Сложно обеспечить доступ насекомым даже в открытые двери и форточки.

Многие дачники делают это самостоятельно. Важно знать, что у арбузов первыми появляются мужские цветки, через несколько дней (7 — 10) женские. Только просчитав эти дни можно браться за опыление. Делать это удобно губкой из паралона. Если сопутствующие работы при выращивании плодов в теплице вас не пугают — смело начинайте. Читайте также статью: → «Способы повышения урожайности арбузов различных сортов».

Распространенные ошибки огородников при выращивании арбузов

Существует несколько мифов, которые приводят к ошибкам при культивировании бахчевых культур. Чтобы их избежать, ознакомьтесь с заключительной частью нашей статьи.

  1. Полив стоит прекращать за 10 дней до сбора урожая. Не верное заключение. Если нарушить регулярность снабжения растений водой, арбузы не наберут должную сахаристость и будут невкусными. Поливать имеет смысл до крайнего срока созревания. Резкое прекращение подачи воды к корням чревато изменениями во вкусовых качествах. К тому же данные деяния скажутся на лежкости плода.
  2. Бахчевые растут на полях на имеющемся грунте, никто его не удобряет, не вносит дополнительные составляющие. Тоже не правильно так считать. Бахчи больших сельскохозяйственных угодий удобряются теми же минералами, только в промышленных масштабах. Отсюда и пошло, что покупной арбуз, особенно рано появившийся на прилавках напичкан нитратами. Удобрять почву под арбуз обязательно нужно. Главное минералов не переборщить. Иначе, те же нитратные арбузы появятся и на вашем столе.
  3. Сажать арбузы с томатами в теплице ради экономии места. Об этом мифе уже упоминалось в статье. Место то вы может и сэкономите, но вырастут ли достойные растения пасленовых — большой вопрос. Длина корневой системы арбузов равна длине его стеблей. В глубину же они уходят от 40 сантиметров до 10 метров. Корни мощные, требуют много питательных веществ.
Урожай арбузов в средней полосе
Урожай арбузов в средней полосе

Как известно, в природе выживает сильнейший. То же самое произойдет и с корешками ваших томатов. Их либо заглушат, либо лишат большой доли «лакомства», предназначенное для роста и полноценного развития. Поэтому эксперты сажать томаты с арбузами не рекомендуют. К тому же и полив у них не одинаково протекает, и подкормки в разное время требуются.
Сочная и сладкая ягода на вашем столе — достойное вознаграждение за труды

Приведенные ошибки являются лишь малой частью тех, которые совершают огородники при выращивании арбузов. Совет: внимательно и тщательно изучите агротехнические приемы, соблюдайте нормы, восполняйте пробелы в знаниях при помощи наших экспертов. Арбузы порадуют жителей средней полосы России только при соблюдении вышеперечисленных правил, при наличии любви к растениям и усердия. Большого вам урожая арбузов в этом году!

Запись размещена в разделах:
Арбуз