Посадка лука под зиму: выбор участка, подготовка земли, ответы на вопросы

Мало кто из садоводов не выращивает на своем приусадебном участке лук. Но немногие сажают его под зиму, хотя такой способ дает неоспоримые преимущества. Происходит раннее созревание, талая вода насытит влагой посадки, вредители не нанесут ощутимый урон урожаю из-за того, что растения уже окрепли и повысили сопротивляемость.

Посадка лука под зиму — находим плюсы и разбираем минусы непопулярного у огородников способа выращивания популярной овощной культуры.

Выбор участка для посадки лука на зиму

Для посадки зимнего лука подбирается участок земли, отвечающий нескольким критериям.

1. Освещение. Открытая для солнечных лучей грядка — непременное требование при выращивании лука. Он чувствителен к освещению и реагирует на силу и интенсивность светового потока.
2. Сорняки. Участок земли очищается от сорняков. Помимо вредителей, зимующих на них, весной сорные растения отберут у лука питательные вещества.
3. Влажность. Лук непривередлив к влажности воздуха, но не любит участков с недостаточным оттоком грунтовых вод. Излишек влаги на окончательной стадии вегетации приводит к задержке созревания и ухудшает продукт при сохранении урожая.
4. Севооборот. Чеснок, морковь и любые виды лука – недопустимые предшественники на участке посадки. После них в почве сохраняются возбудители заболеваний или вредители. Картофель, капуста, томат — хорошие предшественники для посадки лука. Под них вносились органические удобрения, земля насыщена и разрыхлена, а болезни не опасны.

Повышенная кислотность земли — еще один негативный фактор для луковых посадок. В кислых почвах культура хуже усваивает питательные вещества, замедляется в развитии и подвергается опасности поражения пероноспорозом (мучнистой росой).

Выращивание лука на даче в инфографике

Как выращивать лук на даче смотрите в инфографике ниже.

Подготовка земли для зимнего лука

Поскольку посев лука делают за месяц до наступления устойчивых заморозков — почву обрабатывают загодя. Для этого она перекапывается на глубину штыка лопаты и дезинфицируется водным раствором медного купороса (16 г/10 л воды).

Из удобрений рекомендуется применять перегной или вносить минеральные вещества: суперфосфат (20-25 г) и калийную соль (10-15 г) на 1 м².

Соли минеральных удобрений используются осторожно, без превышения нормы. Лук отрицательно реагирует на их высокую концентрацию. В кислые почвы дополнительно вносится известь или другие средства (доломитовая мука, мел, древесная зола).

Что сажать и когда сажать

Севок подразделяется на категории по размерам.

Попытки из севка второй категории и выборка вырастить озимый репчатый лук, скорее всего, не увенчаются успехом — летом растение пустит стрелки.

Совет № 1. Используйте для посадки районированные сорта и гибриды. Они лучше приспособлены к климатическим условиям и болезням, распространенным в регионе.

Для выбора даты посадки используют метеонаблюдения за температурой в регионе за прошедшие годы. Выбирается время, за месяц до начала устойчивого похолодания. В центральных районах России этот период приходится на 2-3 декаду октября. Посев завершают до наступления заморозков и глубокого промерзания почвы.

Совет № 2. Для отбора пригодных к подзимнему посеву луковиц делается нехитрое приспособление. В плотном картоне вырезают отверстие диаметром 10 мм. Через это импровизированное решето замеряется размер севка. Если луковица прошла сквозь отверстие — ее используют в подзимнем посеве.

Посев и удобрение зимнего лука

Для посадки севка на грядке создают борозды глубиной 5 см. Между рядами выдерживают 15 см. Подсушенные луковицы выкладываются на дно борозды с расстоянием 3-5 см друг от друга. Сверху присыпают землей, смешанной с перегноем и торфом. Заглубление севка делается на глубину 2 см — при такой посадке лук успешно перезимует, а весной сможет без труда прорасти. Грядка мульчируется органикой: сухими листьями, сеном или соломой, ботвой бобовых.

Для покрытия не применяют полиэтиленовую пленку — она не пропускает воздуха и создает парниковый эффект, не давая растениями дышать. С целью предохранения от выветривания мульчу прикрывают ветками или лапником.

Следующий этап работ наступает после выпадения снега. Им грядка прикрывается на зиму, а из веток или другого материала делается ветрозащита, предохраняющая снежное одеяло от выветривания. В таком виде укоренившийся до заморозков севок сохраняется в зимний период и ожидает потепления для продолжения роста.

Совет № 3. При подзимнем посеве лука целесообразно несколько загустить посадку, с целью получения весной раннего зеленого пера. В мае зеленый урожай собирается и таким образом посадка естественно прореживается, а оставшийся лук получает нормальную площадь питания.

Результаты подзимней посадки визуально оценивают в апреле. В случае неудовлетворительных зимних погодных условий (бесснежность или аномальные заморозки) производят дополнительный подсев крупных луковиц.

Весенние работы подразделяются на несколько этапов.

• После схода снега с грядок убирается мульчирующий материал.
• Делается поверхностная бороздка над рядами посадок. Это помогает земле прогреться и лук начинает ранние всходы. При формировании борозды соблюдают осторожность для сохранения появившихся проростков.
• Внести удобрения.Это поможет в дальнейшем получить крупные головки лука. Для первой подкормки берется водный раствор коровяка или птичьего помета в пропорции 1:10.
• Накрыть грядку пленкой или агроволокном.

Выращивание и полив лука

В дальнейшем, для формирования урожая, в луковые грядки необходимопоэтапно вносить удобрения.

Совет № 4. В дождливый сезон допустимо применение удобрений в сухом виде. Для этого они рассыпаются в междурядьях на расстоянии 10 см от грядки и заделываются в почву при помощи рыхления на глубину до 6 см.

Независимо от используемых удобрений рекомендуется придерживаться общих правил выращивания подзимнего лука.

1. Азотные удобрения применяются на ранних этапах роста, при формировании зеленого пера.
2. Период середины вегетации требует преимущественного внесения калийных и фосфорных удобрений для формирования луковиц.

• Урожайность снизится, если не уничтожать сорняки, растущие на грядках.

1. Внесение фосфорных удобрений влияет на устойчивость растений к заболеваниям, обмен веществ, рост и урожайность.
2. Калийные препараты повышают сопротивляемость неблагоприятным климатическим условиям и влияют на качество хранения продукта.

Внесение препаратов в сухом виде разрешается исключительно в дождливые периоды. В остальное время подкормки дают в жидком виде «под корень». Спустя сутки рекомендуется произвести полив чистой водой.

Полив лука делают 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий с глубоким увлажнением слоя земли для насыщения водой корней растения. Распространенный способ проверки почвы — с помощью пальцев. Если грунт на глубине второй фаланги пальца влажный, с поливом можно не торопиться. Непременное условие: поливы прекращаются за 20-25 дней до начала сбора урожая.

Вредители и болезни зимнего лука

При профилактике заболеваний и борьбе с вредителями, уничтожающими урожай лука важно знать виды и отличия каждого из них.

• Луковая муха. Распространенный и беспощадный вредитель. Пробуждается от зимнего сна в середине мая, спустя 15-20 дней откладывает яйца. Спустя еще 7-10 дней вылупившаяся личинка начинает уничтожение луковичных внутренностей. Одно насекомое способно погубить грядку. Признаки: пожелтение и засыхание, начинающееся с концов зеленых перьев. Меры борьбы: глубокая перекопка почвы, соблюдение правил севооборота, использование здорового посевного материала.
  Мнение эксперта. Вероника Сажина, специалист по смешанному выращиванию плодоовощных культур.
  «От луковой мухи посадки спасает смешанное выращивание лука и моркови с использованием чередования рядов. Вредитель не переносит запаха моркови и избегает совмещенных посадок.»
  Неоспоримое преимущество подзимнего сева — луковая муха почти не наносит вреда посеянному осенью овощу. К моменту кладки яиц подросшая мочка корней уже недоступна для их откладывания.
• Долгоносик или скрытнохоботник. Внешний вид: Жук с загнутым вниз хоботком и его личинки. Признаки поражения: белые точки или полосы на зелени. Пораженные участки засыхают. Не причиняет вреда непосредственно луковицам, но из-за повреждений зеленой части и соцветий урожайность растений снижается. Меры борьбы: соблюдение правил севооборота, удаление растительных остатков, рыхление междурядий во время вегетационного периода.
• Ложная мучнистая роса (пероноспероз). Заболевание, поражающее разные виды луков. Признаки поражения: бледно-грязные пятна на листьях и стрелах с просматривающимся слабым грибковым спороношением. Пораженные участки отмирают, а очаг заболевания перемещается на луковицы. Сохраняется при хранении урожая, в растительных остатках и в почве. Меры борьбы: соблюдать правила севооборота, не использовать зараженные участки под посев лука не менее 5 лет. Опасность заболевания пероноспорозом уменьшается на хорошо освещенных участках. Заболевшие растения удаляются и сжигаются. Посадочный материал дезинфицировать сухим прогреванием при температуре +43°С за 2 недели до посадки.

Ошибки и рекомендации

Ошибка № 1. Посадка подзимнего лука проводится после наступления устойчивых заморозков в ноябре.

Это ошибочное мнение! Посадка севка в грунт делается загодя, за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков. Это важно для укоренения лука, адаптации в почве и благополучной зимовки.

Ошибка № 2. Подкормку органическими удобрениями полезно делать сверху, поливая зеленую часть растения.

Распространенная ошибка, из-за которой луку наносятся ожоги и повреждения. Внесение органики рекомендуется делать в вечернее время и пасмурную погоду поливом «под корень», избегая попадания капель раствора на растение. На следующий день практикуют полив чистой водой для смывания капель удобрения с верхней части.

Ошибка № 3. Естественный полив (дожди) на окончательной стадии созревания лука не приносят вреда. Луковицы берут столько влаги, сколько нужно для созревания.

Заблуждение, которое способно свести на нет труды садовода. В заключительные 20-25 дней перед сбором урожая подпитка лука влагой полностью прекращается. Рекомендуется накрыть грядку полиэтиленовой пленкой, для предотвращения попадания естественной влаги. Пренебрежение этим советом провоцирует гниль и развитие грибковых заболеваний.

Ошибка № 4. Нет разницы в том, какой сорт или гибрид лука сажать под зиму.

Подзимний посев предполагает использование зимних сортов — они устойчивы к заморозкам и адаптированы к короткому или среднему световому дню. Рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортам, приспособленным к погодным условиям данной местности.

Ответы на вопросы по теме посадки лука на зиму

Вопрос № 1. Какие различия между подзимним и весенним луком?

Главное различие — не столь «злой» горький привкус, присущий весеннему луку. Как дополнительный бонус воспринимайте раннее получение урожая зеленого пера и репчатого лука.

Вопрос № 2. Правда ли, что под зиму увеличивают норму посева из-за риска вымерзания севка? Значит это финансово невыгодно?

Действительно, норма посева увеличивается на 10-15% по сравнению с весенним севом. Но в денежном отношении это не повод для удорожания севка — остюжок осенью падает в цене из-за неприспособленности к зимнему хранению. К минусам осеннего сева относятся не финансовые затраты, а неопытность садоводов и капризы погоды.

Вопрос № 3. Нужно ли обрезать шейку лука-севка?

Нет, шейку не обрезают. Севок заглубляют в землю на 20 мм. На высоких грядках и прикрытый слоем мульчи лук успешно укореняется, а весной начинает ранний рост.

Вопрос № 4. Какими препаратами обрабатывать зеленый лук при заболевании растений?

Лук, выращиваемый на перо, вообще не рекомендуется подвергать химической обработке. Заболевшие растения удаляются и сжигаются. К плюсам подзимнего лука добавляется то, что он редко становится объектом нападения насекомых или болезней. К моменту их пробуждения и началу вредоносной деятельности растение уже набирает силу и не представляет из себя легкой добычи.

Вопрос № 5. Правда ли что озимые сорта не пригодны для длительного хранения?

Да, это справедливое замечание. Весенний лук обладает лучшими качествами лежкости и хранения. Хотя гибридные районированные сорта тоже показывают хорошие результаты. Но недостаток можно превратить в достоинство. Севок озимых сортов не хранят зимой, его используют для озимых посевов. А на хранение закладывают весенний лук.