Крупноплодные сорта винограда: рейтинг, сравнение характеристик

Возникла идея выращивать виноград, но с чего начать? От чего оттолкнуться, определяясь с сортами? В статье, для не очень опытных или только начинающих свой путь к возделыванию виноградников, будет поведано о крупноплодных сортах и гибридах. Расскажем, как выращивать сорта винограда с крупными ягодами, дадим их описание и основные характеристики.

Крупноплодных сортов винограда более полутора тысяч

Интересные факты и виноградные тонкости

Человек по своей природе не только любознателен, но и любопытен. А русский человек — вдвойне. По этой причине и занимается он исследовательской деятельностью путем проб и ошибок. Любители «солнечной ягоды» — не исключение. Тем, кто выращивает это растение на даче, всегда интересовались сортами с высокой урожайностью. Ягоду мечталось видеть крупную, а гроздь тяжелую и усыпанную природной сладостью.

Виноградный куст, если за ним должным образом ухаживать, имеет среднюю продолжительность жизни семьдесят пять лет. Поэтому многие застают дедовские виноградники и могут продолжать традиции, переводя их в разряд семейных. В некоторых моментах руку успевают приложить и внуки. Виноград, как и многие ягодные культуры, имеет разные сроки созревания. Начиная с супер раннего и заканчивая супер поздним, они по разному устойчивы к морозам и заболеваниям.

Цвет ягод так же варьируется. Виноград можно встретить белый, зеленый, розовый, красный, пурпурно-малиновый, фиолетовый, иссиня-черный. Такой элемент, как железо в большом количестве содержится в белом винограде. В сортах с фиолетовым оттенком много антиоксидантов. Виноградная ягода крайне полезна. Ей подвластны такие недуги человечества, как артериальное давление, слабый иммунитет, мужское бесплодие, нарушение кровоснабжения и обмена веществ. Применяется в косметических целях и обще-укрепляющих.

Крупные ягоды винограда по рейтингу сортов

Рассмотрим сорта винограда российских, украинских и американских селекционеров, которые известны у нас на родине. Предложенные вашему вниманию сорта и гибриды имеют крупные размеры ягод и большие по весу грозди. Читайте также статью: → «Обзор лучших поздних сортов винограда, особенности их выращивания».

Формы ягод крупного винограда разные: круглая, овальная, коническая

Питомник селекционера Загорулько (Запорожье)

  1. София — любительский сорт винограда, однополый, раннего созревания. Грозди до 2,5 килограммов. Ягода крупная с ярко выраженным вкусом мускатного ореха. Цвет — розовый. Поспевает в первой декаде августа. Товарный вид — высокий.
  2. Фуршетный — гибридная форма. Ягода весит более 20 — 25 граммов, похожа на сливу, гроздь — 2,5 килограмма. Цвет темно-фиолетовый. Форма — сливовая.
  3. Руслан — сорт с ягодой круглой сливовой формы. Диаметр составляет 30 миллиметров. Гроздь весит до одного килограмма. Ягода красивая и по своей округлой форме, и по фиолетово-синему оттенку. Созревает в первых числах августа. Считается ранним.
  4. Левия — розовые ягоды, диаметром 25 — 30 миллиметров. Сорт мускатный, вкус насыщенный.

Питомник селекционера Крайнова (Ростовская область, г. Новочеркаск)

  1. Преображение — гибрид с высокой выживаемостью побегов. Куст средне рослый. Цветок — обоеполый. Грозди средние по плотности. Ягоды по форме овальные, удлиненные, крупные, размером более 30 миллиметров, насыщенного малинового цвета. Мякоть мясистая и сочная. Кожица плода средней толщины. Гроздь    достигает 2,5 — 3 килограммов. Виноград устойчив к мильдью и иодиуму. Требует укрытия на зиму. Созревает десятого — пятнадцатого августа.
  2. Виктор — ягоды крупные, до 25 миллиметров в диаметре. Созревание происходит длительное время. В течение августа свое количество сахара может и не набрать. Окончательно поспевает в первой декаде сентября, несмотря на то, что причислен к ранним сортам.
  3. Багатянский — виноград с зеленой ягодой, вес которой составляет 40 — 50 граммов. Грозди от трех и более килограммов. Зреет до десятого сентября. Один из самых крупноплодных сортов.
  4. Маршальский — сорт созревает во второй декаде августа. Ягода крупная, до 24 граммов, овально-круглой формы. Вкус приобретает с годами. Чем старше растение, тем насыщеннее вкусовые характеристики его ягод.
  5. Находка — мягкосемянный гибрид. Диаметр ягоды до 30 миллиметров, цвет — розовый. Форма — овально-круглая. Грозди бывают более килограмма по весу.

Питомник селекционера Воронюк

  1. Лорд — мощные кусты. Грозди превышают килограмм. Одновременное созревание ягод, имеющих на выходе зеленый окрас, овально-шаровидную форму. Ягоды крупные, до 25 миллиметров в диаметре.
    Виноградная ягода более тридцати миллиметров в диаметре
  2. Преяславская Рада — гибридная форма винограда. Ягода крупная, овальная, бочковидной формы, розового оттенка. Созревание одновременное, отсутствие горошения. Длина одной ягоды достигает 35 миллиметров. Готовность к срезке к пятому — десятому числу сентября. Гибрид устойчив к морозам и болезням.
  3. Ника — супер ранний гибрид. Созревает до двадцатого июля. Имеет малиново-синий окрас, близкий к сливовому. Вес одной ягоды превышает 30 граммов. Очень красивые грозди с крупными плодами.

Питомник селекционера Павловского

  1. Монарх — форма гибрида, устойчивого к морозу и заболеваниям. Ягода достигает в объеме 40 миллиметров, гроздь весом более одного килограмма. Интересная грушевидная форма плодов привлекает к себе внимание. Снимать с куста можно в двадцатых числах августа.
  2. Лелик — гибрид раннего срока созревания — вторая декада последнего летнего месяца. Ягода около 20 граммов, гроздь более 1,5 килограмма. По форме напоминает сливу.
  3. Ландыш — имеет схожесть по характеристикам с гибридной формой под названием «Лелик». Отличается сильным устойчивым мускатным ароматом. Ягода зеленого цвета, до 25 миллиметров в диаметре. Грозди до одного до полутора килограмма.

Американские сорта винограда и их особенности

  1. Юпитер — очень ранний сорт. Имеет первый класс бессемянности, то есть семечки практически отсутствуют либо имеют мягкую структуру. По цвету иссиня-черный. Во вкусе присутствует аромат клубники. Грозди достигают полутора килограммов. Размеры ягод превышают диаметр пятикопеечной монеты. Не требует укрытия на зиму и химический обработки.
  2. Красное пламя — сорт буро-малинового оттенка, малосемянной, раннего срока созревания — готов к употреблению уже к середине августа. Грозди весят 1,2 — 1,5 килограмма, ягоды — 20-25 граммов.
  3. Фараон — чистая и крепкая лоза гибридной формы не боится мильдьи и иодиума — наиболее встречающихся виноградных заболеваний. Созревает к началу сентября. Ягода крупная, насыщенного темно-синего цвета, до 30 миллиметров в диаметре.
  4. Столетие — сорт с окраской зеленого цвета, овальной формы. Косточки в ягодах полностью отсутствуют. Грозди в готовом к срезке виде весят до полутора килограммов. Ягоды превышают 35 миллиметра в диаметре.
  5. Согдиане — сорт винограда созревает в первой половине последнего летнего месяца. Имеет темно-синий близкий к черному окрас. Грозди большого размера — до 40 сантиметров. Ягоды 25 — 30 граммов.
    Гроздья крупноплодных сортов достигают до полуметра в длину
  6. Саграйон — ранний сорт, зреет в последней декаде августа. Форма ягоды кругло-овальная зеленого цвета. Мякоть сочная, упругая и хрустящая. Ягоды весят до 25 граммов. Обладает мощной силой роста кустов.
  7. Рубисидлис — темноокрашенный сорт раннего созревания — конец августа. Плотные крупные ягоды сливовой формы нарастают постепенно. Данный сорт выдерживает морозы до минус двадцати семи градусов Цельсия. Грозди бывают более двух килограммов.
  8. Сигма — один их самых урожайных гибридов винограда. Вес одной грозди превышает трех килограммов. Ягода овальная, при полном созревании в первой декаде сентября имеет розовый оттенок и весит более двадцати граммов.

Из всего перечня сортов и гибридов стоит выделить несколько, имеющих самые крупные ягоды и грозди на момент созревания. Обратите внимание на приведенные ниже таблицы. Возможно именно эта информация и позволит вам сделать правильный выбор относительно сорта винограда для выращивания на своем приусадебном участке. Вес ягод крупноплодных сортов и гибридов винограда указан в таблице:

Вес Сорта винограда
20 — 25 гр Фуршетный, Виктор, Маршальский, Лелик, Красное пламя, Саграйон, Сигма
25 — 30 гр Юпитер, Согдиане
30 — 35 гр Ника
Более 35 гр Багатянский

Вес средней величины грозди крупноплодных сортов и гибридов винограда указан в таблице:

Вес Сорта винограда
До 1,5 кг Руслан, Находка, Лорд, Монарх, Ландыш, Юпитер, Красное пламя. Столетие
1,5 — 2 кг Лелик
2 — 3 кг София, Фуршетный, Преображение, Рубисидлис
Более 3 кг Багатянский, Сигма

Совет #1. При выборе сортов с крупными ягодами помните, что виноград большинства из них успешно вызревает в южных и солнечных районах. 

Советы желающим заняться виноградарством

Что важно иметь для возделывания виноградной культуры? Дело, которое в будущем станет приносить не только пользу, но и любовь к определенному роду занятия, должно строится на основательном фундаменте. У данной основы всего три составляющие:

Важно определиться с целью выращивания винограда. Зачастую выбирать приходится из трех основных:

  • употребление с куста;
  • изготовление вин, компотов, соков;
  • реализация ягоды.

Следует правильно подобрать сорта. Нужно знать на какой почве какие лучше растут. После — сделать анализ вашего грунта. Исходя из целей, нужно четко понимать разницу между столовыми и техническими. Столовые — для еды, технические — для изготовления вина и соков, а на продажу лучше выращивать ранний виноград, цена на него всегда выше. К тому же, крупноплодные столовые сорта пользуются большим спросом.

Совет #2. Если собираетесь выращивать это растение для семьи из трех — четырех человек, достаточно высадить десять — пятнадцать кустов.

Отдельный вопрос об агротехнике. Он требует детальной проработки:

  • проведите разметку участка;
  • выберете солнечное место на южной стороне;
  • определитесь со способом посадки: траншеи, ямы;
  • выдержите расстояние между кустами;
  • соблюдайте режимы полива, подкормок и опрыскивания.
Правильное расположение виноградника — основа вашего будущего урожая

При желании употреблять в пищу ягоду на протяжении более длительного периода, подбирайте сорта, которые созревают в разное время. Тогда урожай будите снимать конвейерным методом: от середины лета и до самой поздней осени. И свежая ягода всегда будет красоваться на вашем столе.

Знайте, что сорта одинакового времени вызревания стоит сажать группами. Это удобно и при обработке кустов, и при уходе за ними, и при сборе урожая. Так как за ранними и средне спелыми сортами ухаживать приходится в разное время. Особенно это касается проведения опрыскивания. Читайте также статью: → «Правила осенней посадки винограда черенками».

Не гонитесь за дорогостоящим посадочным материалом, супер урожайными сортами. Потренируйтесь на тех, которые не прихотливы и достаточно известны в вашей местности. Набейте, как говорится, руку. Пройдет два — три года, и вы поймете специфику. Тогда — стоит рискнуть, заказать или завести более дорогие.

Вырастить виноград с крупными ягодами под силу каждому

Это основные советы, способные вас направить на первом этапе. При выборе сорта винограда придется учесть множество моментов, начиная от расположения вашего участка, заканчивая составом почвы.  Но если имеется желание, о возможностях говорить не придется.



Запись размещена в разделах:
Виноград